La harina de carne y huesos es un suplemento mineral útil que se incluye en la dieta de los animales para fortalecer su inmunidad. Este producto se elabora a partir de desechos de las industrias cárnica y pesquera. La carne y los huesos se cortan y secan cuidadosamente, lo que da como resultado un componente que se asemeja a la harina común en su consistencia.
Proceso de elaboración de harina de huesos
Tenga en cuenta que el proceso de procesamiento de los ingredientes para su fabricación puede ir acompañado de un olor bastante específico, por lo que, si es posible, es mejor llevarlo a cabo en condiciones naturales, por ejemplo, en el país.
Haz un fuego regular. Una vez que se queme la primera capa de leña, coloque varios tipos de huesos sobre el carbón, de ganado, aves y peces. Coloque la segunda capa de madera encima y espere hasta que el fuego se apague por completo. Si en el proceso de dicho procesamiento los huesos se vuelven blandos, repita el procedimiento. Para la fabricación de harina de huesos, dispone de componentes absolutamente blandos.
Una vez que aparezca el efecto deseado, coloque suavemente los huesos sobre un paño limpio o hule. El proceso de trituración se puede realizar con cualquier objeto improvisado: un rodillo, un mango redondo de una pala o una botella. Si necesita las porciones mínimas de harina de huesos, por ejemplo, para alimentar a una mascota, puede moler los huesos con una licuadora convencional.
Para la producción de harina de huesos en grandes cantidades, no puede prescindir de un equipo especial. Puede hacer una trituradora usted mismo si tiene habilidades especiales. Sin embargo, la mayoría de las veces los huesos se trituran con cualquier máquina procesadora de granos.
La harina de carne y huesos se puede hacer a partir de algo más que huesos. Si agrega carne o cáscaras de huevo al conjunto estándar de ingredientes, la utilidad del producto aumentará significativamente.
Es difícil preparar harina de huesos en casa. Puede intentar cocinar los huesos durante mucho tiempo, pero es poco probable que pueda lograr la suavidad deseada. En este caso, es importante elegir los tipos de ingredientes adecuados. Por ejemplo, los cuellos de pollo o las sobras de pescado se pueden hervir fácilmente hasta obtener la consistencia deseada y luego se muelen con una licuadora. Los huesos de ganado y ganado menor deben someterse a un procesamiento más severo en el fuego o en un horno.
Los beneficios de la harina de huesos
La harina de huesos contiene cantidades récord de fósforo y calcio. Es por eso que se usa no solo como un aditivo útil para la alimentación, sino también como remedio para animales debilitados o enfermos.
La harina de carne y huesos se encuentra con bastante frecuencia en la composición de piensos mixtos y piensos secos para varios tipos de animales. Su consumo regular en los alimentos ayuda a fortalecer el sistema inmunológico, el esqueleto óseo y la resistencia física. Este ingrediente generalmente se mezcla con el alimento principal del animal. Muy a menudo, esta harina se utiliza incluso en la avicultura.
