Es muy rentable criar aves de corral en el campo. Si hay prados libres o un lago cerca de la casa, entonces puedes conseguir gansos. Estas aves no tienen pretensiones de criar y comer. En verano, su alimentación consiste en pastos, y en invierno, solo cereales y agua. De los gansos en el otoño, puede obtener hasta 6 kg de carne deliciosa, aproximadamente un kilogramo de grasa saludable y, por supuesto, pelusa suave para almohadas.
Para la cría, la manada se completa en el otoño, antes de las primeras heladas. Por lo general, no nacen más de tres gansos por ganso. Si decide tener un pájaro solo para el verano, después de haberlos sacrificado en el otoño, compre polluelos en abril y mayo. Elija pollitos activos y sanos. Los pichones crecen muy rápido, en dos meses su peso aumenta casi 40 veces.
El ganso es un ave territorial, se adhieren a un lugar y a su dueño. Por tanto, prácticamente no hay problemas con su contenido. No huirán del patio; flote tan lejos que no los encontrará.
En verano, los gansos deben mantenerse al aire libre: en prados, cerca de cuerpos de agua o en un prado especialmente construido. Los gansos siempre deben tener agua potable y pasto fresco en la zona de accesibilidad. Por la noche, los pájaros son conducidos a la habitación. En verano, prácticamente no hay necesidad de alimentar a los gansos en los pastos. Mientras caminan, mordisquean hasta 2 kg de hierba al día, beben agua de los depósitos.
No comerán hierba alta, así como hierba de estanques pantanosos, por lo que necesitan pastarlos en prados con buena hierba. Entre la vegetación, los gansos prefieren el diente de león, el plátano, la acedera, la ortiga, la enredadera y el trigo sarraceno. Los restos de vegetación después de la cosecha también son devorados por estas aves.
En los días calurosos, los gansos que caminan por el prado deben tener agua para bañarse. Solo ponles un cuenco ancho con agua. Una vez al mes, bañe a las aves en una mezcla de arena y ceniza con un poco de azufre alimenticio. Esta será una profilaxis contra los parásitos de las plumas.
En invierno, los gansos deben mantenerse en una habitación limpia y seca, cuyas paredes se tratan con cal recién apagada. La habitación debe estar bien ventilada para que la humedad no se asiente en las paredes. Si está demasiado húmedo, los pájaros pueden resfriarse. Las patas y el pico de los gansos son las partes más sensibles del cuerpo, por lo que el suelo debe estar seco y cálido.
Levántela a 20 cm del suelo y espolvoree con paja, aserrín o turba. La temperatura en la habitación debe ser de al menos 0 ° C, si el lugar de invernada de las aves se realiza correctamente, ellos mismos se calentarán debido a su densa pelusa. Los gansos son muy tolerantes al frío, por lo que cuando hace buen tiempo se pueden soltar afuera para alimentarse en invierno.
En invierno, las aves se alimentan dos veces al día: el grano y el agua se dan por la mañana y por la noche. El agua de los bebederos debe calentarse periódicamente durante el día para evitar que se congele. Durante el período de puesta durante la reproducción, la alimentación se incrementa hasta 4 veces al día.
Los gansos se sacrifican para obtener carne en diciembre, antes del Año Nuevo. Entonces estas aves tienen el mayor contenido de carne. La carne de ganso es muy nutritiva y contiene muchas proteínas y minerales. La grasa de ganso se usa ampliamente en la medicina popular y los huevos son ideales para hornear.
Mantener gansos no es nada difícil. Si rodeas al ave con cuidado, entonces confiará en su dueño. Entonces ellos mismos, con su comportamiento, le indicarán lo que se requiere para un desarrollo sano y fuerte.
