Existen varios métodos para cultivar plantas sin suelo. Se trata de hidroponía: el suministro de solución de nutrientes a las raíces de las plantas, aeroponía: rociar la composición de nutrientes en las raíces de las plantas y agroponía: cultivar peces y plantas juntos en un acuario, piscina u otro sistema cerrado.
Que es la agroponia
El método de la agroponía es de gran interés para las pequeñas explotaciones familiares y, al mismo tiempo, es muy utilizado en las explotaciones industriales. El mantenimiento conjunto de peces y plantas en un biosistema puede mejorar la eficiencia de la producción y reducir los costos de materiales y mano de obra. Los productos se pueden recibir durante todo el año. No es necesario instalar costosos sistemas de solución de nutrientes.
La agroponía se basa en el mismo principio de la hidroponía, el cultivo de plantas sin suelo. Solo la nutrición vegetal se obtiene del agua en la que viven los peces. En un acuario que contiene peces, se acumulan sus productos metabólicos, que contienen sustancias necesarias para el desarrollo de las plantas. Estas sustancias se pueden utilizar para cultivar hortalizas y otros cultivos (por ejemplo, fresas), como nutrientes.
Con los métodos tradicionales de cultivo en el suelo, los nitratos forman la base de la nutrición de nitrógeno para las plantas. Incluso cuando solo se introducen en el suelo formas de fertilizantes de amonio, las plantas aún se alimentan de nitratos y los acumulan, lo que es perjudicial para la salud humana. El hecho es que la falta de aire en el suelo y la falta de humedad convierten rápidamente el amonio en nitratos. Lo que no pasa en un acuario o en una piscina.
Esencia del método
Muchos cultivos, tomates, pepinos, fresas, fresas, ensaladas se cultivan en sistemas cerrados de suministro de agua. Por lo general, los complejos industriales tienen diseños complejos, pero para uso doméstico, puede usar un recipiente de vidrio transparente. Si desea criar peces grandes, como carpas, el contenedor debe tener 1,5 metros de largo, ancho y profundidad. Está lleno en un 83% de agua. Se plantan algas en el fondo y se lanzan peces. Debido a la fotosíntesis de las algas, el agua se enriquece con oxígeno.
Las plantas se colocan encima en un sistema hidropónico que ocupa el 15% del volumen del tanque. El sistema hidropónico es una plataforma-estructura de nido de abeja de plástico en la que las raíces de las plantas están protegidas por una fina malla, que las protege de ser devoradas por los peces. En el centro hay un agujero para alimentar a los peces. Entre la plataforma y el agua hay un espacio de aire de 2 centímetros, que no permite que las raíces de las plantas se pudran.
La efectividad del método depende de la proporción correcta de la cantidad de plantas y peces. Los nutrientes que se forman a partir de los productos de desecho del pescado deben ser suficientes para la nutrición de las plantas.