Muchos, aunque no compraron, probablemente vieron en el mercado un pez de tamaño mediano con escamas plateadas y aletas rojas en el vientre. Esta es la cucaracha, el pez de agua dulce sin pretensiones más numeroso de la familia de las carpas. Es cierto que en algunas regiones se le llama chebak, sorogo o carnero.
No se sorprenda si la cuestión de la aparición de un pez tan común como la cucaracha confunde a alguien. Después de todo, hay tantos de este pez plateado de tamaño mediano con aletas rojizas en los ríos y lagos rusos que en cada área separada se le dio su propio nombre. En el sur, la cucaracha se llama carnero o carnero, en el norte se llama gato montés y en Siberia occidental y los Urales se llama chebak. Carpintero, teja - los pescadores la llaman con cariño.
En los tramos más bajos del Volga, la cucaracha se llama vobla, ya que es su pariente cercano. Sin embargo, la vobla se caracteriza por tamaños más grandes (hasta 35 cm) y vive en agua de mar salada (Mar Caspio). Llamar a la cucaracha "carnero" tampoco es del todo correcto, ya que es un habitante de élite del Mar de Azov. La cucaracha es un pez de agua dulce. Para no confundirlo con otras especies similares, es importante comprender los principales rasgos característicos.
La cucaracha de muchas caras
La amplia área de distribución obliga a los peces a cambiar algo según el hábitat, por lo que es imposible decir de manera inequívoca cómo es la cucaracha. Depende de la calidad y temperatura del agua, nutrición, edad. Por lo general, la cucaracha tiene un cuerpo estrecho, de no más de 20 cm de largo con escamas plateadas, que también pueden tener un color dorado. Debo decir que el tamaño de los peces capturados suele ser el mismo, porque son los individuos jóvenes los que quedan atrapados en el anzuelo. Las cucarachas adultas son cautelosas, pero los pescadores experimentados a veces logran atrapar peces de hasta medio metro de largo. Tales casos han ocurrido en la región de Siberia-Ural.
Las cucarachas grandes a veces se pueden confundir con rudd, porque ambas tienen aletas rojizas. Aunque el cuerpo del rudd es mucho más ancho, a medida que envejece, el cuerpo de la cucaracha también puede expandirse y las aletas de color rosa amarillento se tornan de un rojo intenso. Para distinguir la cucaracha grande de rudd, debe prestar atención al color del iris de los ojos; en la cucaracha es amarillo con una mancha naranja. En las cucarachas de tamaño mediano, solo las aletas pélvicas tienen un tinte rojo y son de color verde grisáceo en la espalda y la cola. Otra diferencia significativa es la estructura de la boca: Rudd captura la comida desde arriba y la cucaracha desde abajo. Por lo tanto, la cabeza de este último está más alargada con el labio inferior ligeramente sobresaliendo hacia arriba.
Características del hábitat de las cucarachas
La cucaracha es un pez sin pretensiones de la familia de las carpas, que se siente igualmente cómodo en un estanque, en un lago o en un río. Necesita muy poco movimiento de agua. Los peces capturados en el estanque se cubrirán con mucha mucosidad en sus escamas. Las personas prefieren mantenerse en manadas y nunca alejarse de su burdel. La cucaracha se alimenta de lenteja de agua, algas filamentosas, pero en un momento de abundancia de alevines, no se rinde con ellos. Un pez adulto prefiere estar a una profundidad de solo 20 cm desde el fondo del embalse. Solo después de una inundación o una lluvia intensa, la cucaracha sube a la superficie por un corto tiempo.
Durante el período de desove, el número de cucarachas en bandadas aumenta varias veces y las escamas de los machos adquieren cierta aspereza, que desaparece al final del desove. En las horas de la mañana, puede ver miles de peces volar simultáneamente sobre la superficie del agua y caer sobre ella, adentrándose en las profundidades. Los expertos dicen que son principalmente los machos los que saltan a la superficie, los que se ven obligados a hacerlo por las hembras, que son varias veces más numerosas. Se reúnen por cientos debajo de un algodoncillo, que fertiliza los huevos que fluyen.
A pesar de su abundancia, la cucaracha no tiene valor comercial debido a su pequeño tamaño y hueso. Sin embargo, muchos se sienten atraídos por lo barato del pescado y hay aficionados que salan, secan y fríen el pescado en aceite caliente, después de lo cual los huesos pequeños prácticamente no se sienten cuando se comen.
