Un producto natural único, la cera de abejas, todavía está plagado de misterios, revelando posibles áreas de su aplicación. Los científicos no han logrado sintetizar este producto artificialmente, lo que obliga a las personas a recurrir una vez más a sus pequeñas y nobles ayudantes, las abejas.
La singularidad de la composición de cera de abejas
Tanto en apariencia como en composición, la cera de abejas se parece a la grasa; sin embargo, a diferencia de la grasa, este producto natural complejo, que contiene alrededor de trescientos componentes, se basa en ésteres. Agua, carotenoides, tintes, aromas, minerales, propóleo, polen: estos son solo algunos de los componentes que puede contener la cera de abejas.
La cera se almacena durante mucho tiempo y no cambia sus características físicas y químicas básicas durante muchos cientos de años, y con la actitud correcta incluso conserva su sabor y aroma originales.
Carbohidratos, alcoholes grasos y ácidos, ésteres: esta es la composición química principal de este increíble producto. La variedad de componentes que componen este producto natural le confieren una propiedad especial de plasticidad, la capacidad de fundirse a temperaturas suficientemente bajas.
La cera tiene un agradable y sutil aroma a miel, se mastica bien e incluso sabe bien si la cera se obtiene a partir de materias primas de alta calidad.
Producción de cera
Esto no quiere decir que las abejas hagan cera. Inicialmente, la cera es un producto producido por glándulas especiales de abejas que han dejado de producir jalea real especial. Las placas de cera que se forman en el abdomen de la abeja son disueltas por las secreciones fisiológicas del insecto y se forman en células de panal sin costura.
Al tener inicialmente un tinte amarillento, determinado directamente por el tipo de polen de abeja consumido, con el tiempo los panales adquieren un color marrón oscuro, se vuelven más pequeños y son descartados por las propias abejas. Es esta cera desechada la que se destina a la producción industrial para su procesamiento.
Dependiendo de la forma en que se procese la cera en la industria, puede ser:
- colmenar o rendido;
- prensa - obtenida exprimiendo mediante prensas hidráulicas;
- extracción - usando gasolina;
- blanqueado al sol o blanqueado químicamente.
Ni la colofonia ni la parafina son capaces de diluir la cera de abejas natural de ninguna manera, lo que hace que se sienta falsa de inmediato debido a un cambio en las propiedades básicas que la naturaleza le da a la cera.
La cera de abejas ha encontrado su aplicación tanto en varios tipos de industria moderna como en la medicina. Los ungüentos, lápices labiales y cremas nutritivas que conocemos también se elaboran a menudo con este producto natural único. La pintura, la cosmetología e incluso la industria alimentaria son áreas que no se pueden realizar sin el uso de cera o sus componentes.
