Los habitantes de la antigua India domesticaron pollos salvajes hace unos 4.500 años. Ahora es la avicultura más extendida y numerosa. En la industria, los pollos se utilizan para producir carne, huevos, pelusa y otros productos valiosos nutritivos.
¿Cuáles son las razas de pollos en la avicultura?
Las aves domésticas (pollos, patos, pavos, gansos y otros) se dividen en razas. Se diferencian entre sí en las cualidades que una persona usa para sus necesidades.
Las razas se crían artificialmente por selección. Por lo tanto, las razas de pollos que llevan huevos (blanco ruso, Leghorn) se crían para obtener una gran cantidad de huevos. Hay poca carne de ellos (estos pollos pesan de 1, 6 a 2, 4 kg), pero cada gallina es capaz de poner 200-270 huevos por año.
Los pollos de razas que llevan huevos (Primero de Mayo, Zagorskaya) dan suficiente carne y huevos. Las razas de carne llevan pocos huevos, pero tienen una gran masa: por ejemplo, las plymouthrocks pueden alcanzar hasta 4 kg. Los pollos de razas de carne se utilizan para criar pollos carnosos que pesan más de 1,6 kg a los dos meses de edad.
¿Cuándo llegan los machos y las gallinas a la pubertad y cómo se expresa?
La madurez sexual de los machos ocurre en el tercer mes de vida y las hembras, en el cuarto. Las gónadas en reposo son muchas veces más pequeñas que en el período reproductivo activo del ave. El peso de los testículos en un gallo al inicio de la pubertad aumenta en un 20%. El ovario de la gallina también se agranda y comienza a parecerse a un racimo de uvas maduras, en el que se ensartan "bayas", burbujas de paredes delgadas con huevos.
¿Qué sucede cuando madura un huevo de gallina?
Cuando el huevo madura, la membrana de la burbuja estalla y el huevo maduro se cae y entra en el oviducto. Aquí es donde tiene lugar la fertilización. Independientemente de si el huevo fue fertilizado o no, durante algún tiempo todavía está dentro del ave, madura, se cubre con una cáscara y solo después de 23-26 horas sale. Las vías excretoras de los órganos reproductores, así como los uréteres e intestinos, en los pollos desembocan en la cloaca. Los huevos generalmente emergen del oviducto con un extremo romo hacia adelante.
Relaciones sexuales en pollos
A pesar de la diferente estructura interna de los órganos reproductores, en los gallos, como en las gallinas, también se abren hacia la cloaca. El proceso de apareamiento de las aves se produce como resultado del contacto cercano con la cloaca, la llamada. "Beso anal". La preparación de un pollo para un pollo difícilmente puede llamarse erótico: un pollo con un cloqueo desgarrador huye de un macho ansioso, y él, adelantando a la "novia" atrapada, la agarra por las plumas de su cabeza y la pisotea con furia. y acerca su cloaca retorcida a la cloaca de la hembra, y finalmente arroja su semilla dentro de ella. Los espermatozoides de gallo pueden permanecer viables en el oviducto de la gallina hasta por 20 días.
