Como todos los demás híbridos, los pollos de engorde son famosos por su rápido crecimiento, pero no por su alta resistencia a ciertas infecciones y enfermedades. Para que un pollo de engorde crezca sano y bien alimentado, debe recibir una alimentación adecuada: la nutrición de estos pollos debe ser lo más equilibrada posible.
¿Cómo alimentar a los pollos de engorde en los primeros días de vida?
Los polluelos que aún son inmaduros ya deben alimentarse con toda su fuerza. Debe controlar sus comederos: deben llenarse constantemente con alimentos secos. En los primeros días del nacimiento de los pollos, se les debe dar una mezcla de trigo, maíz, cebada y salvado finamente triturados. Puede rallar huevos duros en una proporción de 1 huevo por 20 pollos. Es importante comprender que los pollos de engorde necesitan una nutrición constante durante este período.
El ave debe alimentarse cada 3-4 horas, dejando un breve descanso para descansar por la noche. Los expertos aconsejan alimentar a los pollos con yogur de leche descremada, así como con requesón fresco. Después de tres días, el pienso verde se puede introducir en la dieta de los pollos de engorde a razón de 3 g por pollo: repollo, cogollos, remolacha, ortigas jóvenes, zanahorias. Las vitaminas en su composición forman la inmunidad de los pollos de engorde. Se recomienda administrar estos alimentos frescos a las aves de corral.
¿Cómo alimentar a los pollos de engorde después de dos semanas de vida?
Un par de semanas después del nacimiento de los pollos, se debe agregar un poco de papas hervidas a su mezcla principal. Su cantidad debe aumentarse gradualmente con el tiempo. A partir de las diez semanas de edad, deben ser alimentados con desechos de pescado bien cocidos y finamente picados a razón de 5 g por pollo. Los pollos de engorde ya maduros se alimentan con proteínas vegetales en forma de soja o cualquier otra torta añadida a la mezcla principal. La proporción es la siguiente: 20 g por cabeza.
Cualquier innovación en la dieta de los pollos de engorde debe llevarse a cabo gradualmente: primero, se le enseña al ave a un nuevo alimento y solo entonces se aumenta su cantidad. Los expertos aconsejan alimentar a los pollos de engorde con zanahorias trituradas, ya que son muy útiles para ellos. La proporción es de 20 g por pollo. Para una buena absorción de los alimentos por los pollos de engorde, se debe agregar grasa a la mezcla. ¡No te olvides de los tazones para beber! Deben ser controlados: los bebedores siempre deben estar llenos, ya que el agua mejora el apetito y el metabolismo del pollito.
¿Cómo alimentar a los pollos de engorde antes del sacrificio?
Unas semanas antes del sacrificio, los alimentos que estropean el sabor y la calidad de la carne de ave se excluyen de la dieta de los pollos de engorde. Por ejemplo, los pollos de engorde ya no necesitan alimentar con desechos de pescado y harina para evitar los olores desagradables de las canales. No es necesario organizar caminatas frecuentes para los pollos, de lo contrario, el alimento se destinará a restaurar la energía gastada y no a aumentar la masa nutricional.
Unas horas antes de sacrificar un ave, es necesario vaciar su tracto gastrointestinal. Para ello, se utiliza el llamado ayuno previo al sacrificio: los pollos no se alimentan de 6 a 8 horas antes de la muerte. Es mejor hacer esto durante el día y sacrificar por la noche en una habitación bien iluminada: en este caso, los procesos de digestión y limpieza de los intestinos del ave funcionarán a plena capacidad, lo que mejorará la calidad de la carne..
